ricetta n.5 zuppa drenante

ed eccoci alle ricette di questa settimana..la terza..
la prima ricetta è la zuppa drenante della Benedetta presa dal libro "benvenuti nella mia cucina"
ingredienti:

• peperone giallo
• pomodoro
• verza
• sedano
• porro
• dado granulare

esecuzione:
molto molto semplice..tagliare la verdura a pezzetti, metterla nella pentola e coprire con acqua fredda, aggiungere il dado granulare e lasciar cuocere..una volta cotte le verdure passarle con il frullatore ad immersione ed ecco la zuppa pronta

ha un gusto fantastico ed è veramente light
buona, buona, buona!!