ricetta n.1 i toast del primo dell'anno

ecco la prima ricetta.....i toast del primo dell'anno, ovviamente li ho fatti la mattina del primo gennaio..sono solo toast ma son riuscita comunque a fare una schifezza..colpa del tostapane..il pane americano è troppo grande e non si riesce ad infilare i toast nel tostapane..
la ricetta l'ho presa da "Benvenuti nella mia cucina" di Benedetta Parodi
partiamo dagli ingredienti:

• pane da toast (io ho usato quello americano integrale, bad choice)
• burro
• prosciutto cotto (ho usato quello da toast però di alta qualità)
• formaggio a fette tipo fontina

ed ecco il procedimento:

giusto per rimanere leggeri, imburrare il pane e farcire il toast con il prosciutto e il formaggio

avvolgere i toast con la carta alluminio così il formaggio non cola nel tostapane..ottimo suggerimento Benny!

ed ecco il triste risultato..buoni erano buoni, ma l'aspetto era tremendo..la prossima volta userò del pane da toast "italiano", così non dovrò litigare con dei toast enormi che non entrano nel tostapane e non si cuociono..

e la prima è andata...